みんたるで開催されるイベントです
2019年10月22日(火):TTM~サスティナブルな仕事の作り方(お話:細野仁志)
TTM~サスティナブルな仕事の作り方(お話:細野仁志)
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2019年10月22日(火)
TTM~サスティナブルな仕事の作り方(お話:細野仁志)
みんたる共催
主催者:TT(トランジション・タウン)札幌 ★日時:2019年10月22日(火)
18時~19時 細野さんのピザ販売 19時〜21時 細野さんのお話会 ★お話会の参加費(1ドリンク付き): 大人500円 / 高校生以下250円 ★ピザの料金: マリナーラ¥1,000 マルゲリータ¥1,300 クアトロフォルマッジ¥1,700など〜 参加方法:予約不要ですが、大まかな人数把握のため、FBイベントページの参加予定ボタンを押していただけると助かります(*゚▽゚*) https://www.facebook.com/events/2582875721805422/ ●TT札幌のミーティング(交流会) イベントは19時~21時ですが、18時~19時にはトランジションタウン札幌のミーティングも行います。どなたでも参加できますので、時間のある方はこちらにもご参加ください。内容は、メンバーの近況報告や今後のイベントについての相談等です。今回は、ピザを食べつつ、お話をしましょう! ●トランジション・タウンとは… 石油大量消費型社会から脱石油型社会へ、街ぐるみでトランジットする(乗り換える)ことを基軸とする世界的なムーブメントである「トランジション・タウン活動」。この活動に共鳴したメンバーにより、2015年8月に「みんたる」で、トランジション・タウン札幌が誕生しました。 「やりたい人が、やりたいことを、やりたいだけやる」を合言葉に月一で雑談ミーティングを重ね、ゆる~くつながりながら、月一でイベントを開催中。 |
TT札幌、今回は、ピザ屋さんの細野さんにお話を伺います。
ただこの細野さん、普通のピザ屋さんとは一味もふた味も違います。 オーガニック、本物の食にこだわり続け、アレルギーを発症しづらいスペルトという種類の小麦を使ったピザを、移動販売車で販売。 持続可能な社会のあり方を伝えるべく、この車で日本を二周しながらピザを売っていたそうです。 イベントでは、そんな細野さんの、サスティナブルな仕事の作り方について、お話をお聞きします。 そして今回は、イベントの前(18時〜19時)に、細野さんのピザも販売していただけることになりました! サスティナブルな仕事について興味がある人も、オーガニックの美味しいピザを食べたい人も、この日はみんたるに集まりましょう! 【お話の内容】 ・本当の食べ物とは... ・ゴミとは何か? ・排泄すること土に還ること ・物流時代の増税 ・田舎暮らしのススメ ・環境破壊とインフラ整備 ・電子マネーとインプラント ・僕らは地球からできている ・サスティナブルワリー ☆話し手:細野仁志さん 1978年生まれむかわ在住。 古代小麦Pizzaの移動販売と店舗のオーナーアレルギーのないOrganicとサステイナブル経営を伝えるため、全国を2周しました。 現在世直しビールプロジェクト、葉っぱの器プロジェクトを進めています。 目標は一生みんなで笑える未来の実現です。 |