フェアトレード雑貨&レストラン「みんたる」
札幌市北区北14条西3丁目2-19
営業時間:11:45-22:00(日月祝日・休み)
Tel & Fax:011-756-3600
みんたるの1週間(詳しくはカレンダーを見てね
20(土)
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26(金)

外部のイベントの紹介です

201432日()

キューバん農縁会 vol.2

主催:
有機農業の世界的な先進国キューバ!
ここ数年、北海道の若き農業者たちが農場視察を目的に訪れています。
なぜキューバは有機農業国となったのか? 現在の政策は? 圃場や研究はどんなん? ハルキチさん視察から約8年のあいだに変化は?
さまざまなことを知る・考える、きっとヒントになるに違いない「報告会&トークセッション&交流会」を2部制で行ないます(^^)

日 時:2014年3月2日(日)
場 所:HABANA (札幌市中央区狸小路6丁目011−219−8870)

<第1部>報告会&トークセッション
  時間:16:00~18:15
  参加費:1000円(メニューの中からお好きな1ドリンクをお選びください)
・キューバ有機農業の紹介〜 ハルキチオーガニックファーム・小林卓也さん(石狩市花畔)
・’12年2月農場視察記~ ファーム田中屋・田中哲夫さん(新篠津村)
・’14年1月農場視察記~ 十勝 とやま農場・外山隆祥さん(帯広市)
・ツッコミ役おまち(’12年1月視察)

<第2部>トークセッション&交流会
  時間:18:30~
  参加費:3500円(キューバ料理7品+呑み放題)
まだまだあるんだ沢山のキューバの写真たちに報告秘話が・・・。
日本1のキューバンなお店でキューバ料理とラム、キューバ音楽を聴きながら、たっぷりの写真と共にみなで農業談義をじっくりと〜♪
・2013年10月 韓国での道産食材でのおむすびワークショップの話もチラリでるやも…
・ほかにもトークゲストあるやも...

*申 込:「1部」or「2部」もしくわ「1&2両方」の参加かを明記の上、このFBへの参加表明・コメントか、おおまちまでメッセージをお願いします。
*「2」の懇親会は準備がございますので、キャンセルの場合は前々日2月28日正午までご連絡ください。

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*前日3月1日(土)にはREFARM北海道4周年記念イベントもありんす!*
北海道では、酒米を栽培する生産者がいて、それを醸す酒蔵があり、それを応援する飲食店もあります。生産・加工・消費、すべての人が集まり、REFARM北海道の4周年としようではありませんか!
道内の酒づくりの現状について
日本酒の楽しみ方&日本酒に合う料理
*詳細は→ https://www.facebook.com/events/333440826803730/
フェアトレード雑貨&レストラン「みんたる」 札幌市北区北14条西3丁目2-19 営業時間:11:45-22:00(日月祝日・休み) Tel & Fax:011-756-3600