フェアトレード雑貨&レストラン「みんたる」
札幌市北区北14条西3丁目2-19
営業時間:11:45-22:00(日月祝日・休み)
Tel & Fax:011-756-3600
みんたるの1週間(詳しくはカレンダーを見てね
26(金)
27(土)
28(日)
29(月)
30(火)
1(水)
2(木)

みんたるで開催されるイベントです

2017213日()-14日():冨田 貴史2DAYS ~①憲法カフェ ②玄米味噌づくり ③「日本の暦と季節の養生~初春編~」
冨田 貴史2DAYS ~①憲法カフェ ②玄米味噌づくり ③「日本の暦と季節の養生~初春編~」
★「みそを知り、みそを楽しむ1日」~みそのお話と天然みそ作りワークショップ~
2017213日()-14日()
冨田 貴史2DAYS ~①憲法カフェ ②玄米味噌づくり ③「日本の暦と季節の養生~初春編~」
みんたる主催
①憲法カフェ 
 ★2/13(月)19時~21時
 ★参加費は、1500円(1ドリンク付き)

②玄米味噌づくり 
 ★2/14(火)
11時~13時 みその話とみそ食べくらべ
13時~14時 昼食
14時~16時 みそ仕込み
16時~17時 片付け/締め

 ★参加費:材料費(2キロ分)+講師料~5000円(1ドリンク付き)

③「日本の暦と季節の養生~初春編~」 
 ★2/14(火)19時~21時半
 ★参加費:2500円(1ドリンク付き)

  ●2016年4月に、主婦と生活社から出版された、「春夏秋冬 土用で暮らす。 五季でめぐる日本の暦」冨田貴史&植松良枝(著)みんたるで販売中!
★いつもは、鉄火味噌でしたが、今回、初の、味噌作りです~!
~「みそを知り、みそを楽しむ1日」~みそのお話と天然みそ作りワークショップ~

 味噌を作って共有する文化は日本の伝統。古くは「味噌で医者いらず」という言葉もあります。
民間療法、医食同源の考えを支える土台でもある味噌とみそ汁。
味噌の違いや効能、文化や歴史、これからの暮らしについての語らいと、味噌作り体験の会です。

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 太陽、月、地球。私達の心身は星々の巡りの中で、自然界のあらゆる命とつながりあって育まれています。
日本に古くから伝わる旧暦は太陽と月と地球に寄り添う自然の暦。そこには自然と対話していた祖先の豊かな時が刻まれています。
 自然と寄り添ってきた先人たちの世界観を陰陽と日月のリズムから感じとり、季節と心身のつながりや養生法に触れてみましょう。

★お話:冨田 貴史 ~Takafumi Tomita 
大阪中津にて養生のための衣食(茜染め、麻褌、鉄火味噌など)を自給する冨貴工房を営む。
ソニーミュージック~専門学校講師を経て、全国各地で年間300 本以上のイベント・ワークショップを続けている。
ワークショップのテーマは暦、養生、手仕事など。疎開保養「海旅キャンプ」主催団体「21st century ship 海旅団」代表代行。『原発事故子ども・被災者支援法』を活かすネットワーク代表。著書「わたしにつながるいのちのために」「今、わたしにできること~目に見えないものをみつめて生きていく~」ほか。

 ■冨田貴史ホームページ
http://takafumitomita.blogspot.jp/
 ■冨田貴史日記
http://takafumitomitadiary.blogspot.jp/
 ■冨貴工房ホームページ
http://fukikobo.blogspot.jp/
 ■冨田貴史ツイッター(アカウント名:TKFMTMT)
https://twitter.com/TKFMTMT
フェアトレード雑貨&レストラン「みんたる」 札幌市北区北14条西3丁目2-19 営業時間:11:45-22:00(日月祝日・休み) Tel & Fax:011-756-3600